Ieri am recidivat și mi-am comandat, din nou, meniul
zilei la SheChef.
De data asta, oferta era și mai tentantă: aceeași Supă
de fasole roșie și vită în stil „Cowboy” cu nachos - pe care pur și simplu o
ador, pentru toate aromele delicioase și picante pe care le are – și burrito
(un preparat pe care de mult timp îmi doream să-l încerc). Poza era apetisantă,
mâncarea trebuie să fie gustoasă, prețul era cunoscut.
Din păcate, însă, nu întotdeauna ceea ce vezi este
ceea ce primești. Supa a fost excelentă și o voi lăuda mult timp de acum
încolo, oamenii ăștia chiar o știu prepara astfel încât să te ducă în al nouălea
cer. V-o recomand din vârful fiecărei papile gustative. :)
Surpriza (neplăcută) a venit însă din partea felului
doi. Burrito nu avea carne! Cum să faci burrito fără carne? E un sacrilegiu.
Tocmai carnea este ingredientul principal.
După șocul inițial, totuși m-am lăsat convinsă să
termin de mâncat burrito-ul vegetarian, care nu avea un gust rău. Dacă putem
aprecia fasolea, orezul, ceapa, salata verde (și ardei roșu, ardei verde,
coriandru, salsa, iaurt și cașcaval – așa cum au completat cei de la SheChef
lista ingredientelor identificate inițial de mine), toate învelite într-o
lipie, ca fiind gustoase. Cei de la SheChef au completat pe facebook faptul că
”ieri, carnea a fost la felul 1”.
Acum, eu nu știam că există o regulă în materie de
catering sau de bucătărie, în general, care spune că, dacă primești carne la
felul întâi, îți iei adio de la carne la felul doi.
Cu atât mai mult cu cât, săptămâna trecută, la
același fel întâi (Supă de fasole roșie și vită în stil „Cowboy” cu nachos),
felul doi consta în Pește afumat cu mămăligă la grătar și salată de mere. Și cu
atât mai mult cu cât burrito, în mod tradițional, se face cu carne.
Cred că era mai indicat să scrie în meniul de pe
site ”burrito vegetarian” - nu de alta, dar pentru a evita genul acesta de
surprize, când știi și vezi un lucru însă primești altul.
Părerea mea…
