luni, 13 octombrie 2014

SheChef Catering - arta gustului

Trăim pentru a mânca sau mâncăm pentru a trăi? Aceasta este întrebarea.

Ei bine, depinde! Depinde de moment și de oferta culinară. Uneori, nimic nu se compară cu plăcerea de a savura delicatese culinare, cu cât mai atipice, cu atât mai interesante.

Și, pentru că săptămâna trecută s-a deschis SheChef Catering, pentru că am văzut postarea Ioanei Ștef și pentru că am salivat admirând pozele cu meniurile zilei de pe site-ul SheChef, astăzi am cedat ispitei și am comandat mâncare de la ei.

Oferta de azi? Supă de fasole roșie și vită în stil ”Cowboy” cu nachos și Pește afumat ”SheChef” cu mămăligă la grătar și salată de mere.

Am așteptat ceva vreme până a venit mâncarea - deh, nu lucrez în zona centrală, acolo unde au multe comenzi - dar a meritat. Supa a fost absolut delicioasă, peste așteptări. Mi-ar fi greu să descriu fiecare senzație pe care am avut-o, dată de îmbinarea perfectă a gusturilor de fasole, porumb, vită, picant, condimente diverse, dar știu că amestecul de picant și fierbinte (nu mai avusesem răbdare să se răcească puțin) mi-a stors niște lacrimi involuntare! Categoric, supa a făcut toți banii!

Cât despre felul doi... aici este puțin mai complicat. Mămăliga a fost excelentă, peștele - una bucată întreagă macrou afumat - a fost mult prea sărat pentru gustul meu (recunosc, e prima dată când mănânc pește afumat, dacă nu punem la socoteală conservele de macrou afumat în ulei), iar salata a fost ciudățică: rucola, salată verde, felii de măr, alune, stafide și brânză dulce. Consumată împreună cu peștele afumat și sărat, a rezultat o adevărată explozie de gusturi distincte și ciudate. Aici mai trebuie să meditez dacă aș încerca și a doua oară... J

Ca notă generală, porțiile sunt mari și sățioase iar, la cât mănânc eu, puteam lejer să împart meniul cu cineva. I-aș fi dat, totuși, felul doi... pentru că supa ”e a mea... nu o dau la nimenea!” J


Dacă v-am stârnit curiozitatea, puteți vedea meniul de săptămâna aceasta pe pagina lor de internet sau le puteți da like paginii de facebook

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu